卷心菜盒子的做法
健康功效
卷心菜:养肝
食材用料
卷心菜 | 火腿 |
鸡蛋 | 饺子专用粉 |
葱姜 | 鸡粉 |
盐 | 花椒粉 |
砂糖 | 香油 |
卷心菜盒子的做法
1.卷心菜切碎、火腿切粒、鸡蛋打散。
2.倒入适量橄榄油先炒鸡蛋,炒散开。
3.放在锅一边再放入葱姜炒香放火腿粒。
4.再加入卷心菜。
5.炒在一起,加入花椒粉、盐、砂糖、鸡粉,装盘倒入香油搅拌好备用。
6.适量面粉加入温水揉面。
7.面揉好后揪成1小段一线段的,用擀面杖擀成薄片,越薄越好。
8.加入炒好的馅儿。
9.像包饺子一样包好。
10.锁边,薄些,这样烙容易均匀熟。
11.你也可以包成这样。
12.压扁些。
13.锅烧热,放入菜盒子,反正面都要烙熟哦。长的有点丑了嘿嘿..
14.(接了一电话烙久了些哎)烙熟后装盘就可以了,全做好了。
15.里面馅儿味道也不赐予韭菜馅儿菜盒的。
小贴士
温水揉面,面软和些。
烙的别久了,我这电话一接有点..
炒的馅儿可以根据自己口味搭配,我是吃久了韭菜的才选择其他菜的,而且韭菜发物我现在还不能吃。
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