健康功效

乌梅:涩肠止泻
甘草:益气
山楂:养肝

食材用料

桂花酸梅汤的做法

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  1. 准备好原材料， 并将它们用清水冲洗一下；

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  2.将原料全部放入一次性调料包袋中；

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  3.烧锅水， 将调料包放入；

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  4. 大火煮开，再转为小火煮上30分钟--40分钟；

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  5. 让调料包一起泡着， 放凉， 再捞出来；

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  6. 温热时加入糖桂花搅拌均匀即可；

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  7.完全摊凉后再放入冰箱中冷藏一个小时味道更好。

小贴士

1、 乌梅、山楂、洛神花是2份；甘草和陈皮1份即可，约120克，都放入调料包中，加入三至四升水， 一起煮上三十分钟至四十分钟；

2、 为了充分的利用， 可以再加入一升水将调料包重复煮一次， 再将两次的水混合；

3、 摊凉至温热时，加入适量的糖桂花调味；当然也可以加入冰糖等， 按个人喜好。