蒜苔鱿鱼的做法
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
鱿鱼 | 蒜苔 |
葱 | 姜沫 |
酱油 | 盐 |
鸡精 | 料酒 |
醋 |
蒜苔鱿鱼的做法
1.蒜苔切断
2.鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟,焯水备用,注意不要焯时间长了,开水放入打几下就捞出。
3.花生油姜沫葱煸炒后放入蒜苔和焯好水的鱿鱼一起炒半分钟左右,
4.最后根据自己品味放入酱油醋盐味精或者鸡精装盘
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酱油:补血、护齿、保护骨骼
鱿鱼 | 蒜苔 |
葱 | 姜沫 |
酱油 | 盐 |
鸡精 | 料酒 |
醋 |
1.蒜苔切断
2.鱿鱼花刀后加少许料酒腌渍五分钟,焯水备用,注意不要焯时间长了,开水放入打几下就捞出。
3.花生油姜沫葱煸炒后放入蒜苔和焯好水的鱿鱼一起炒半分钟左右,
4.最后根据自己品味放入酱油醋盐味精或者鸡精装盘
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