萄式蛋挞的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
蛋挞皮 | 纯牛奶 |
淡奶油 | 白糖 |
全蛋 | 蛋黄 |
萄式蛋挞的做法
1.这是蛋挞皮。觉得蛋挞皮做起来麻烦而且不好看。所以去买吧方便~
2.先放牛奶后加白糖然后搅拌。到糖溶化了。
3.加淡奶油
4.打四个整蛋还有八个蛋黄搅拌。注意不要搅拌太久。然后倒进牛奶和淡奶油那一起搅拌。搅拌好了之后过滤两次萄挞水就完成了。
5.都蛋挞皮摆好后倒入萄挞水
6.我是会烤箱烤的。上火253左右下火锅273左右。要火候到的时候萄挞才能放进去烤。先烤17分钟后再慢慢一点一点时间看着它烤。
7.大功告成
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