admin 黄豆芽炖排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
黄豆芽:低蛋白质
食材用料
| 排骨 | 黄豆芽 |
| 肉蔻 | 枸杞 |
| 盐 | 姜 |
| 料酒 |
黄豆芽炖排骨的做法
1.食材：排骨600克 黄豆芽400克 盐 料酒 姜2克 枸杞少许 肉蔻一个
2.把排骨切大块洗净
3.用开水焯水，去掉血沫，捞起
4.黄豆芽去皮洗净沥干水分 ，姜切片
5.枸杞泡软洗净
6.把排骨放在煲里加凉水姜片料酒肉冠大火烧开
7.转小火慢慢煲一小时左右
8.加盐黄豆芽
9.枸杞
10.再煲10放在左右就可以吃了
小贴士
小火慢慢煲
黄豆芽最好炖熟烂
枸杞就是一种装饰，也可以不要
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