荷塘小炒的做法
健康功效
菱角:醒酒
食材用料
嫩藕 | 菱角 |
荷兰豆 | 胡萝卜 |
莲蓬 | 盐 |
油 |
荷塘小炒的做法
1.嫩藕去皮切成片,菱角剥壳取肉,莲蓬播出莲子
2.荷兰豆洗净去丝,切成小段,胡萝卜切成片,莲子去芯,菱肉切成块
3.锅中放油,倒入洗净的荷兰豆和胡萝卜,翻炒片刻
4.再倒入切好嫩菱肉,翻炒一分钟
5.倒入藕片和莲子
6.加入适量的盐,大火炒制藕片断生即可出锅
菱角:醒酒
嫩藕 | 菱角 |
荷兰豆 | 胡萝卜 |
莲蓬 | 盐 |
油 |
1.嫩藕去皮切成片,菱角剥壳取肉,莲蓬播出莲子
2.荷兰豆洗净去丝,切成小段,胡萝卜切成片,莲子去芯,菱肉切成块
3.锅中放油,倒入洗净的荷兰豆和胡萝卜,翻炒片刻
4.再倒入切好嫩菱肉,翻炒一分钟
5.倒入藕片和莲子
6.加入适量的盐,大火炒制藕片断生即可出锅
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