admin 铜锣烧的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
| 鸡蛋 | 糖 |
| 低筋粉 | 牛奶 |
| 蜂蜜 | 泡打粉 |
铜锣烧的做法
1.鸡蛋＋白糖，打发（参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）
2.加入蜂蜜和牛奶，拌匀
3.筛入低粉＋泡打粉，拌匀
4.平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）
5.然后翻面煎一小会至发黄
6.放凉以后，中间夹上红豆沙就可以了
小贴士
不加豆沙馅，就这样吃也很好吃^_^
鸡蛋:润燥
| 鸡蛋 | 糖 |
| 低筋粉 | 牛奶 |
| 蜂蜜 | 泡打粉 |
1.鸡蛋＋白糖，打发（参考全蛋打发教程http://blog.sina.com.cn/s/blog_aced8c2b0101cn2p.html）
2.加入蜂蜜和牛奶，拌匀
3.筛入低粉＋泡打粉，拌匀
4.平底不粘锅，倒入一勺面糊，小火，至表面起很多小泡（约2分钟）
5.然后翻面煎一小会至发黄
6.放凉以后，中间夹上红豆沙就可以了
不加豆沙馅，就这样吃也很好吃^_^
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