admin 松鼠桂鱼的做法
健康功效
番茄酱:保护神经系统
食材用料
| 桂鱼 | 豌豆 |
| 熟豌豆 | 番茄酱 |
| 姜葱蒜可 | 料酒 |
| 盐 | 糖 |
松鼠桂鱼的做法
1.所需材料如图
2.鱼去骨，鱼肉打花刀，雨尾巴要留到哦！打好花刀放入料酒和盐腌制5分钟，提起鱼身放入生粉中均匀沾满生粉
3.热锅入油
4.提起鱼尾下油锅~炸
5.炸至金黄捞出再炸鱼头
6.炸好的鱼
7.锅留底油放入姜葱蒜爆香加入清水河番茄酱
8.放入豌豆，白糖，水豆粉勾芡起锅
9.装盘成菜！今天这条鱼我宰鱼头没宰好
10.装盘成菜！今天这条鱼我宰鱼头没宰好哎！
11.颜色还是不错滴
12.豌豆只是搭配颜色用也可用其它颜色菜丁搭配
小贴士
鱼肉薄的话刀就斜度大一点儿打出来的花长才好看
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