土豆鸡肉蘑菇焖饭的做法
健康功效
土豆:和胃
蘑菇:平肝
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
大米 | 鸡胸脯肉 |
土豆 | 蘑菇 |
小碴子 | 油 |
盐 | 酱油 |
花椒粉 | 料酒 |
洋葱 |
土豆鸡肉蘑菇焖饭的做法
1.鸡肉切丁
2.土豆去皮洗净切丁
3.蘑菇洗净切丁,洋葱洗净切丁
4.热油锅,放入鸡丁翻炒至变白
5.倒入适量料酒翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入酱油炒匀
8.放入土豆、洋葱、蘑菇翻炒
9.放入一小勺的白糖炒匀
10.适量盐炒出香味关火
11.将大米和小碴子洗净倒入适量清水
12.将炒好的菜倒入饭锅内搅匀
13.放入电饭锅内通电,按下煮饭键煮熟即可
小贴士
将食材炒出香味即可关火
加入水的量和平时焖米饭的水量一样
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