自制酒酿的做法,第1张

自制酒酿的做法,自制酒酿,第2张

健康功效

糯米:敛汗

食材用料

糯米 500克相克食物 甜酒曲 适量
少许

自制酒酿的做法

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解1,第3张

    1.糯米洗净,糯米浸泡4小时

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解2,第4张

    2.浸泡好的糯米沥干水份,放入蒸锅蒸熟

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解3,第5张

    3.蒸熟的糯米捣散放凉至30度左右

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解4,第6张

    4.放凉的糯米倒入盆中放少许水拌匀

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解5,第7张

    5.散上甜酒曲拌均匀

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解6,第8张

    6.拌好的糯米放盒中压紧,中间挖洞倒入水和甜酒曲

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解7,第9张

    7.放入酸奶机里,按发酵键发酵48小时

  • 自制酒酿的做法,自制酒酿的做法图解8,第10张

    8.48小时酒酿好了取出

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