韭菜木耳鸡蛋饺子的做法
健康功效
花生油:辅助降血脂
食材用料
富强粉 | 韭菜 |
木耳 | 鸡蛋 |
花生油 | 盐 |
十三香 | 香油 |
韭菜木耳鸡蛋饺子的做法
1.韭菜摘干净洗二遍后,给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟,控水备用。
2.面和好醒二十分钟
3.木耳洗净泡发备用
4.鸡蛋炒好晾凉
5.剁碎的虾皮
6.剁碎的木耳
7.切碎的韭菜
8.把韭菜,木耳,虾皮一起放入鸡蛋里
9.先放些香油拌一下,然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。
10.擀皮包饺子
11.包好的饺子
12.锅中水开后下饺子,等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。
13.煮好的饺子
小贴士
水中放些碱面或小苏打,能去除蔬果里的残留农药。
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