健康功效

花生油:辅助降血脂

食材用料

韭菜木耳鸡蛋饺子的做法

• 

  1.韭菜摘干净洗二遍后，给水中加些碱面搅拌匀浸泡韭菜5分钟，控水备用。

• 

  2.面和好醒二十分钟

• 

  3.木耳洗净泡发备用

• 

  4.鸡蛋炒好晾凉

• 

  5.剁碎的虾皮

• 

  6.剁碎的木耳

• 

  7.切碎的韭菜

• 

  8.把韭菜，木耳，虾皮一起放入鸡蛋里

• 

  9.先放些香油拌一下，然后放少许的十三香和适量的盐拌匀。

• 

  10.擀皮包饺子

• 

  11.包好的饺子

• 

  12.锅中水开后下饺子，等饺子全都胖胖的浮出水面就煮熟了。

• 

  13.煮好的饺子

小贴士

水中放些碱面或小苏打，能去除蔬果里的残留农药。