健康功效

鸡蛋:润燥
紫菜:利咽

食材用料

紫菜鸡蛋汤的做法

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  1.锅中加适量水，紫菜撕碎，撒在水中，大火烧开；

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  2.淀粉加水融解；

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  3.锅中水烧开，将水淀粉倒入；

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  4.鸡蛋打散；

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  5.滚开的锅中加入葱花；

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  6.调小火，蛋液慢慢倒入锅中，最后加适量盐即可。

小贴士

这是一款味道很清淡的汤，只用少量的盐来调味，如果喜欢重一些的口味，可以再加盐、味精、香油等喜欢的佐料调味。