肉丝炒豇豆的做法
健康功效
猪肉:润燥
豇豆:低蛋白质
食材用料
猪肉 | 豇豆 |
姜 | 蒜 |
料洒 | 生抽 |
老抽 | 盐 |
鸡精 | 淀粉 |
肉丝炒豇豆的做法
1.豇豆切寸段,加盐焯水。
2.五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。
3.热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜末炒香。
4.放生抽老抽和料酒,加小米辣炒入味上色。
5.放入豇豆煸炒。
6.加盐和鸡精,煸炒时间要长些,去豆味,也更好入味。最后勾薄欠加蒜末调味。
7.好吃下饭的家常小炒。
猪肉:润燥
豇豆:低蛋白质
猪肉 | 豇豆 |
姜 | 蒜 |
料洒 | 生抽 |
老抽 | 盐 |
鸡精 | 淀粉 |
1.豇豆切寸段,加盐焯水。
2.五花肉切丝,姜切末,小米辣切粒,不喜欢可不放。
3.热锅凉油,煸炒肉丝,炒出香味和油脂,放姜末炒香。
4.放生抽老抽和料酒,加小米辣炒入味上色。
5.放入豇豆煸炒。
6.加盐和鸡精,煸炒时间要长些,去豆味,也更好入味。最后勾薄欠加蒜末调味。
7.好吃下饭的家常小炒。
0条评论