自制披萨的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
食材用料
高筋面粉 | 酵母 |
温水 | 黄油 |
糖 | 盐 |
洋葱 | 青椒 |
腊肠 | 香肠 |
芒果 | 茄子 |
自制蕃茄酱 | 马苏里奶酪 |
自制披萨的做法
1.用温水把糖和盐,酵母化开,然后面团揉到三光,在加黄油,揉到展开,放在28度到35度的温室里发到2倍大
2.发好的面团赶圆,(因为我没有圆的膜具,只能做成方的了,)比膜具大一点,在膜具里刷上油,防沾,在把面团放入,四周留边,等等好包奶酪
3.把所有的配料切成你想要的形状
4.把奶酪切4个长条,剩下的刨成丝
5.把4个奶酪包到面团边里
6.在面团中间放入自制蕃茄酱
7.散点奶酪,放入腊肠,香肠在放素的菜
8.放入芒果
9.最后放培根,在培根上散点奶酪,就可以入烤箱了
10.烤箱200度,中层,15-20分钟,最后5分钟把剩下的奶酪都散上面,烤到奶酪化开就OK了
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