腊肉炒蒜台的做法
健康功效
腊肉:保护神经系统
食材用料
腊肉 | 蒜台 |
姜丝 | 花椒粉 |
料酒 | 淀粉 |
鸡精 |
腊肉炒蒜台的做法
1.腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片,蒜台切段焯水去辣味
2.锅中放少许油,下姜丝花椒粉爆香,放蒜台,少加一点盐,翻炒入味
3.放入腊肉,加一小汤匙料酒,鸡精,略翻炒,勾薄欠出锅
4.腊肉香,蒜台脆
腊肉:保护神经系统
腊肉 | 蒜台 |
姜丝 | 花椒粉 |
料酒 | 淀粉 |
鸡精 |
1.腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片,蒜台切段焯水去辣味
2.锅中放少许油,下姜丝花椒粉爆香,放蒜台,少加一点盐,翻炒入味
3.放入腊肉,加一小汤匙料酒,鸡精,略翻炒,勾薄欠出锅
4.腊肉香,蒜台脆
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