腊肉炒蒜台的做法,第1张

腊肉炒蒜台的做法,腊肉炒蒜台,第2张

健康功效

腊肉:保护神经系统

食材用料

腊肉 适量 蒜台 适量
姜丝 适量花椒粉 适量
料酒 适量淀粉 适量
鸡精 适量

腊肉炒蒜台的做法

  • 腊肉炒蒜台的做法,腊肉炒蒜台的做法图解1,第3张

    1.腊肉泡水去咸味后蒸二十分钟切片,蒜台切段焯水去辣味

  • 腊肉炒蒜台的做法,腊肉炒蒜台的做法图解2,第4张

    2.锅中放少许油,下姜丝花椒粉爆香,放蒜台,少加一点盐,翻炒入味

  • 腊肉炒蒜台的做法,腊肉炒蒜台的做法图解3,第5张

    3.放入腊肉,加一小汤匙料酒,鸡精,略翻炒,勾薄欠出锅

  • 腊肉炒蒜台的做法,腊肉炒蒜台的做法图解4,第6张

    4.腊肉香,蒜台脆

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