红烧鲫鱼的做法
健康功效
鲫鱼:和胃
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
食材用料
鲫鱼 | 青椒 |
八角 | 花椒 |
葱 | 姜 |
盐 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
香菜 |
红烧鲫鱼的做法
1.原材料
2.锅内放油,将洗好的鱼放入锅内煎至两面金黄
3.煎好鱼放入所有的材料煸炒出香味
4.锅内加水,加入老抽。料酒,
5.大概十分钟后,盛出鱼
6.剩余的汤汁中加入青椒,香油,盐糖,调好味道,味道视个人喜好
7.将调好的汤汁浇在鱼身上即可
鲫鱼:和胃
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
鲫鱼 | 青椒 |
八角 | 花椒 |
葱 | 姜 |
盐 | 糖 |
老抽 | 料酒 |
香菜 |
1.原材料
2.锅内放油,将洗好的鱼放入锅内煎至两面金黄
3.煎好鱼放入所有的材料煸炒出香味
4.锅内加水,加入老抽。料酒,
5.大概十分钟后,盛出鱼
6.剩余的汤汁中加入青椒,香油,盐糖,调好味道,味道视个人喜好
7.将调好的汤汁浇在鱼身上即可
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