含铁高的食物,第1张

铁是人体必需的元素之一。缺铁会影响人体的健康和发育,而影响最大的就是缺铁性贫血。补铁是通过食物或特殊营养剂,向人体补充必需的、适量的无机铁或有机铁化合物,从而补充铁元素,达到强身健体、预防或辅助治疗疾病的目的的过程。

含铁高的食物,第2张

含铁量高的食物

1。动物肝脏

各种肝脏富含血红素铁。其中,牛肝比其他动物肝脏含有更少的热量和胆固醇,特别值得推荐。

2。鲑鱼

三文鱼、鲭鱼等深海鱼不仅含有对心脏健康有益的ω-3脂肪酸,还是优质的铁质食物来源。

3。牛肉

牛肉是医学专家最推荐的补铁食品,其铁含量高于其他肉类。但是,牛肉最好选择瘦肉、牛肉火腿或牛腩。

4。鸡胸肉

鸡胸肉不仅富含蛋白质,还富含铁。

5。糙米

糙米含有大量的铁,具有减肥、降脂、助消化的作用。

6。南瓜子

100 g南瓜子含铁15 mg,可满足女性铁日推荐量的75%。

7。全谷物食品

小麦、强化谷物、燕麦、大麦等全谷物也富含铁,不仅能帮助消化、减肥降血脂,还能提高血红蛋白水平。

8。黑巧克力

100克含80%可可粉的黑巧克力含有17毫克铁。

9。干果

未漂白的杏干和葡萄干是铁的极好食物来源。此外,干果还含有多种健康维生素和大量膳食纤维。

含铁高的食物,第3张

身体缺铁症状

1。组织缺铁的表达

精神障碍,如易怒、易怒、注意力不集中、隐斜、体能下降、易感染、儿童生长迟缓、智力低下、口腔炎、舌炎、舌乳头萎缩、口腔皲裂、吞咽困难、脱发干燥、皮肤干燥、皱缩、手指(脚趾)缺乏光泽、脆性、薄、抹刀。

2。贫血本身的表现

表现为乏力、疲倦、头晕、头痛、头晕、耳鸣、心悸、面色苍白。

3。导致缺铁的表现

一些表现,如消化性溃疡、肿瘤、黑便、痔疮引起的血便、腹部不适等。

含铁高的食物,第4张

以上是铁含量高的食物介绍。希望以上回答对你有所帮助。祝你身体健康,生活愉快。

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