健康功效

腊肉:保护神经系统
茶树菇:开胃

食材用料

腊肉茶树菇的做法

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  1.准备材料，（有很多我都没拍）

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  2.全部菜改刀，腊肉，青椒，切粒。干辣椒剪段。茶树菇可以对半切一下。甜椒切粗丝。芹菜切段。锅里放油。蒜，老姜，拍碎，

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  3.锅里放油，烧至7层热，放入老姜，干辣椒，花椒粒，蒜。煸炒一下，出香味以后放入腊肉。（先放肥肉，再放瘦肉）和芹菜段，甜椒。

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  4.然后放入茶树菇。大火一直煸炒。直到水分全部没有，茶树菇很干的时候。放入调料:盐，味精，糖。装盘

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  5.油要放多一点哦！

小贴士

菜在出锅以后，可以准备一个可以加热的餐具。这样会更香！