茄子夹甜美奶酪的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
奶酪:护齿、保护骨骼
鸡蛋:润燥
食材用料
茄子 | 奶酪 |
鸡蛋 | 面粉 |
西红柿 | 盐 |
茄子夹甜美奶酪的做法
1.准备材料
2.茄子洗干净,切薄片
3.放盘里一层,散一些盐,每一层都散一些
4.摆好了
5.用重一点锅压着,等压出来水,把茄子沥干
6.用干面粉两面沾,把多余的拍掉,
7.再经过鸡蛋碗里
8.锅烧烫,放油,慢火,煎到两面黄,夹起来,再开大火,倒入炸一分钟,这样会脆
9.已经煎好了
10.意大利甜美的奶酪,切成条
11.把茄子卷起来,用牙签定住
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