猪肉炖白菜的做法
健康功效
猪肉:润燥
胡萝卜:清热解毒
洋葱:杀虫
食材用料
圆白菜 | 猪肉 |
胡萝卜 | 洋葱 |
番茄 | 香菜 |
辣椒粉 | svory seasoning 香料 |
猪肉炖白菜的做法
1.猪肉切成丁或切成片。
2.白菜切成小块,加盐腌一会儿。
3.胡萝卜、洋葱切小丁。
4.番茄擦成蓉。(最后剩下的皮不要)
5.锅中加油烧热,放入肉炒到变白,加入胡萝卜和洋葱翻炒;再加辣椒粉炒匀;
6.倒入白菜,加1杯热水拌匀;
7.倒入番茄蓉,加入香料拌匀,煮到剩一点汁水。
8.撒上香菜即可。
小贴士
1、 不用辣椒粉也可以用整个的辣椒。
2、 香料也要用其它种代替。
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