溢香桂花南瓜盅的做法,第1张

溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅,第2张

健康功效

南瓜:低蛋白质

食材用料

南瓜 一个相克食物 大黄米 适量
糖桂花 适量

溢香桂花南瓜盅的做法

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解1,第3张

    1.洗净南瓜,去蒂,大黄米提前泡一晚备用。

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解2,第4张

    2.用三棱刀切花牙

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解3,第5张

    3.南瓜掏出瓤备用。

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解4,第6张

    4.放入泡好的大黄米。(我泡的米多了放不下,瓜和米分开蒸熟的)

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解5,第7张

    5.南瓜蒸20分钟

  • 溢香桂花南瓜盅的做法,溢香桂花南瓜盅的做法图解6,第8张

    6.把蒸好的黄米放入南瓜盅中,再舀入糖桂花。

小贴士

1  放入南瓜盅的黄米不能太满,只需放至南瓜容积的1/3处即可加水。
2  南瓜蒸至筷子轻松扎如即可。

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