乡巴佬卤蛋的做法,第1张

乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋,第2张

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

鸡蛋 20枚相克食物 老汤 适量

乡巴佬卤蛋的做法

  • 乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋的做法图解1,第3张

    1.鸡蛋20枚

  • 乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋的做法图解2,第4张

    2.将鸡蛋洗净,放入蒸锅里蒸熟

  • 乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋的做法图解3,第5张

    3.老汤(家里卤东西时剩下的老汤用后放入冰箱冷藏,以后卤制别的食物都可以用的。主要成份:生抽、老抽、盐、糖、花椒、大料、桂皮、陈皮、香叶等各种香料)

  • 乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋的做法图解4,第6张

    4.将蒸熟的鸡蛋去皮

  • 乡巴佬卤蛋的做法,乡巴佬卤蛋的做法图解5,第7张

    5.将去皮的鸡蛋放入老汤中小火卤制即可

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