黑椒牛肉炒意面的做法
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
荷兰豆:低蛋白质
白糖:低蛋白质
食材用料
意大利面 | 牛肉 |
荷兰豆 | 红尖椒 |
盐 | 香油 |
橄榄油 | 生抽 |
淀粉 | 黑胡椒 |
白糖 |
黑椒牛肉炒意面的做法
1.主料。
2.锅中烧开水,放入意大利面和半匙盐,煮8分钟;
3.捞出沥干,加橄榄油拌匀待用;
4.牛肉切小片,磨入少许黑椒碎,加少许盐和糖腌制均匀,再加入少许淀粉和1汤匙水搅拌均匀,最后倒入半汤匙油封油;
5.荷兰豆摘洗好焯水; 红椒切丝;
6.热油锅,倒入牛肉大火快炒至变色;
7.倒入荷兰豆和红椒丝;
8.倒入意粉炒匀;(喜欢多汁的可以酌量洒点水)
9.磨入少许黑椒碎,加少许生抽炒均匀,加盐调味即可装盘。
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