【红烧鸡脖的做法步骤图，红烧鸡脖怎么做好吃】风雨太阳花

 风雨太阳花

用料  

鸡脖
油
白糖
生抽
老抽
八角
红辣椒
姜片
料酒
葱
盐

红烧鸡脖的做法  

1. 鸡脖去掉鸡皮，洗净过开水，然后再冲洗干净控水

2. 炒锅放油，白糖两勺，等油热白糖变褐色，把鸡脖下锅翻炒，然后加适量水大火烧开，改小火，加生抽、老抽，再扔几个八角、红辣椒、姜片、料酒、葱段煮，约20分钟后加盐，开中火，把汁水慢慢收干即可