樱桃蛋奶布丁的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
纯牛奶 | 鸡蛋 |
绵白糖 | 盐 |
樱桃 |
樱桃蛋奶布丁的做法
1.食材。
2.把牛奶煮约45度。
3.把糖加入牛奶中。
4.加入少许盐拌匀。
5.把牛奶倒入蛋液中。拌匀。
6.将布丁液过筛二、三次。
7.将布丁液倒入模具中。在烤盘里加入热水。烤箱预热150度,上下火。
8.入烤箱烤30分钟。
9.取出布丁后撒少许糖。
10.再入烤箱,上火185度,烤五分钟。
11.烤好的布丁。
小贴士
布丁表面凝聚时已经烤好了,最后五分钟想把边缘烤焦好看一些,这一步可以省略哦。
0条评论