芹菜炒粉的做法
健康功效
芹菜:平肝
猪肉:润燥
食材用料
芹菜 | 猪肉 |
土豆粉 | 豆油 |
料酒 | 生抽 |
盐 |
芹菜炒粉的做法
1.土豆粉提前浸泡半个小时以上
2.用沸水煮至八成熟
3.猪肉切片备用
4.芹菜洗净,斜刀切段
5.热锅倒油,先把肉炒至变色
6.然后锅中加生抽、料酒,再倒入芹菜,翻炒均匀
7.加入焯好的粉,翻炒两下
8.出锅之前加少许盐
9.虽然是素菜,但是很下饭。
小贴士
粉不要多放,吃多会胃胀
芹菜:平肝
猪肉:润燥
芹菜 | 猪肉 |
土豆粉 | 豆油 |
料酒 | 生抽 |
盐 |
1.土豆粉提前浸泡半个小时以上
2.用沸水煮至八成熟
3.猪肉切片备用
4.芹菜洗净,斜刀切段
5.热锅倒油,先把肉炒至变色
6.然后锅中加生抽、料酒,再倒入芹菜,翻炒均匀
7.加入焯好的粉,翻炒两下
8.出锅之前加少许盐
9.虽然是素菜,但是很下饭。
粉不要多放,吃多会胃胀
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