健康功效

枇杷:低蛋白质

食材用料

枇杷酱的做法

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  1.枇杷888g，白糖。

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  2.枇杷去皮去核切块备用。

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  3.枇杷肉加入糖腌渍大约15分钟，出水即可

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  4.腌渍好倒入干净的锅中，先大火烧开，然后转小火熬煮。

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  5.熬煮时要注意搅拌。

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  6.熬到果酱可以堆在一起的时候就好了，这样的果酱时很黏的。当然黏稠度可以根据个人口味而定。

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  7.888g枇杷变成了最后的215g枇杷果酱。

小贴士

枇杷去好皮不要放久，容易氧化，最好赶紧做掉。不建议泡水里，营养会流失。