健康功效

银耳:保护神经系统

食材用料

雪梨银耳红枣糖水的做法

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  1.银耳用清水泡3-4个小时，有条件泡久点也可以。干百合也是用清水泡3-4个小时。所有用料准备就位。

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  2.银耳切碎，易煮黏。梨带皮切滚刀块。马蹄一个切四块。

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  3.都倒入高压锅。

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  4.加清水两碗。

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  5.放入电饭煲。按到煲汤档，25分钟保压。煲好拔电，让它在里面焖下，既有继续煲热作用又省点。待想吃时，放入冰糖，再插电煲至冰糖融化即可。

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  6.刚好两人份。

小贴士

本来是应该再放枸杞一小把的，但是家里的用完了。所以喜欢的朋友可以放入枸杞，可跟冰糖一同放入。马蹄是可以放也可以不放的，但是放了马蹄有一股清甜的味道，更好喝哦。