【蜂巢蛋糕的做法步骤图,蜂巢蛋糕怎么做好吃】随心随意
随心随意
用料
无味植物油 | 120克 |
低筋面粉 | 100克 |
鸡蛋 | 2个 |
炼乳 | 150克 |
小苏打 | 5克 |
蜂蜜 | 10克 |
水 | 180克 |
细砂糖 | 90克 |
蜂巢蛋糕的做法1
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水180克,细砂糖90克烧开,晾凉备用
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鸡蛋两个打散
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蛋液里加入10克蜂蜜搅匀
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蛋液里加入150克炼乳搅匀
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加入120克玉米油搅匀
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2——5中混合好的蛋液
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低筋面粉100克,小苏打5克混合过筛后倒入蛋液里
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蛋液面粉搅匀
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第1步骤中晾凉的糖水分三次倒入蛋液面糊里搅匀。(糖水看上去有点白色,那是我把舀炼乳的勺子放进去过了下,把沾着的炼乳洗了进去。做到不浪费嘛,呵呵。)
蜂巢蛋糕的做法2
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所有材料混合好的面糊
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盖上保鲜膜室温下静置45分钟
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把静置后的面糊倒进内部刷了油的模具,烤箱200度预热,从下往上数第二层,上下火,180度35分钟
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