香蕉巧克力玛芬的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
可可粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
低筋面粉 | 鸡蛋 |
牛奶 | 熟透的香蕉1根 |
可可粉 | 红糖 |
植物油 | 泡打粉 |
小苏打 |
香蕉巧克力玛芬的做法
1.鸡蛋打散,加入植物油、牛奶搅拌均匀
2.加入红糖继续搅拌均匀
3.将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉混合过筛到步骤2中,用刮刀轻轻搅拌均匀(看不到干粉和无面粉疙瘩即可)
4.将香蕉去皮,用刀切成小块放入步骤3中,用刮刀使用按压、切的方式拌均匀
5.用勺子将面糊装入纸杯,6成满即可,放入烤盘中烤箱170度预热10分钟,上下火,中上层25分钟即可出炉
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