【香蕉巧克力玛芬的做法步骤图，怎么做好吃】蔻蔻的甜与蜜

 蔻蔻的甜与蜜

用料  

香蕉	3只
黄油	100克
低筋粉	200克
可可粉	三大茶匙
全蛋	1只
香草粉	1/4茶匙
核桃碎	100克
牛奶	125克
红糖	100克
小苏打	1/2茶匙
泡打粉	2茶匙
盐	少许
肉桂粉	少许

香蕉巧克力玛芬的做法  

1. 黄油隔热水化成液体，加入红糖，用蛋抽子打至红糖全部溶解

2. 核桃碎、香蕉擦成茸、加进糖油混合物中拌匀

3. 低筋粉、小苏打、泡打粉、可可粉、香草粉、盐、肉桂粉过筛拌匀，倒入香蕉混合物中轻轻拌匀

4. 烤箱160度预热，准备12个中号耐高温纸杯，把材料放进纸杯至7分满，烤30分钟后即可

小贴士

1、表面可放干果作装饰
2、放进粉类后，搅拌一定要轻，避免出筋。
3、因为有香蕉茸，口感会有些粘软，加了新鲜水果的玛芬类蛋糕与我们外面买的“妙芙”口感不一样，比较特别。
4、"玛芬"还有一种叫法是“松饼”，指重油重糖类的纸杯蛋糕，这种蛋糕冷藏保质期可达10天左右。
5、用微波炉热一下，口感松软，香气扑鼻。