炒猪肝的做法
健康功效
猪肝:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
猪肝 | 葱 |
蒜末 | 料酒 |
胡椒粉 | 盐 |
生抽 | 糖 |
蚝油 | 鸡精 |
生姜粉 |
炒猪肝的做法
1.猪肝切片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,生抽抓匀
2.小碗加盐,生抽,糖,蚝油,鸡精,黑胡椒,2勺开水调匀
3.腌制十几分钟加淀粉抓匀
4.油锅烧热,加油,加少许蒜末炒香倒入腌制好的猪肝翻炒出香味
5.倒入小碗的调味汁,翻炒汤汁收干,加入葱花
6.装盘,鲜香美味的炒猪肝做好了
猪肝:保护神经系统
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
猪肝 | 葱 |
蒜末 | 料酒 |
胡椒粉 | 盐 |
生抽 | 糖 |
蚝油 | 鸡精 |
生姜粉 |
1.猪肝切片加料酒,胡椒粉,盐,生姜粉,生抽抓匀
2.小碗加盐,生抽,糖,蚝油,鸡精,黑胡椒,2勺开水调匀
3.腌制十几分钟加淀粉抓匀
4.油锅烧热,加油,加少许蒜末炒香倒入腌制好的猪肝翻炒出香味
5.倒入小碗的调味汁,翻炒汤汁收干,加入葱花
6.装盘,鲜香美味的炒猪肝做好了
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