admin 炒猪肝的做法
健康功效
猪肝:保护神经系统
食材用料
| 猪肝 | 葫萝卜半根 |
| 青椒3个 | 葱花 |
| 葁末 | 花生油等 |
炒猪肝的做法
1.猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥味且排出肝中有毒物质。
2.葫萝卜、青椒切片备用；
3.取平底锅加少许花生油大火烧热，加入控干水份的猪肝爆炒，加入少许白糖（去苦味），盛到盘中备用；
4.将锅洗净用葱葁炝锅，依次加入葫萝卜、青椒翻炒，再加入炒好的猪肝炒匀加盐调味即关火装盘。
5.大功告成,上菜:-P
猪肝:保护神经系统
| 猪肝 | 葫萝卜半根 |
| 青椒3个 | 葱花 |
| 葁末 | 花生油等 |
1.猪肝切薄片用清水冲洗几遍，滴入5滴白醋加水浸泡半小时，控干水份备用。此步骤可去除腥味且排出肝中有毒物质。
2.葫萝卜、青椒切片备用；
3.取平底锅加少许花生油大火烧热，加入控干水份的猪肝爆炒，加入少许白糖（去苦味），盛到盘中备用；
4.将锅洗净用葱葁炝锅，依次加入葫萝卜、青椒翻炒，再加入炒好的猪肝炒匀加盐调味即关火装盘。
5.大功告成,上菜:-P
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