【五彩山药丁的做法步骤图,五彩山药丁怎么做好吃】佳梦
佳梦
用料
青菜椒 | |
红菜椒 | |
山药 | |
牛肉 | |
洋葱 | |
植物油 | |
盐 | |
鸡精 | |
生抽 | |
淀粉 | |
嫩肉粉 |
五彩山药丁的做法
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牛肉切丁放生抽,嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用
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山药去皮切丁,放在滴二滴白醋的清水中浸泡一下,去水备用
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青、红菜椒和洋葱切丁备用
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炒锅内放油,油温五成热时,放牛肉丁在油中滑开,炒之牛肉变色,然后放山药丁、青、红菜椒和洋葱丁、盐、鸡精、翻炒一分钟即可
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