豆角丝炒肉的做法
健康功效
油豆角:补血、低蛋白质
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
油豆角 | 猪肉 |
尖椒 | 葱 |
姜 | 花椒面 |
酱油 | 盐 |
豆角丝炒肉的做法
1.猪肉,尖椒,葱、姜切丝。
2.豆角切丝。
3.炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。
4.加入花椒面和酱油,给肉上色。
5.加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)
小贴士
加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
油豆角:补血、低蛋白质
猪肉:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
油豆角 | 猪肉 |
尖椒 | 葱 |
姜 | 花椒面 |
酱油 | 盐 |
1.猪肉,尖椒,葱、姜切丝。
2.豆角切丝。
3.炒锅放少许油,加入肉丝煸炒变色。加入葱姜炒香。
4.加入花椒面和酱油,给肉上色。
5.加入豆角丝、尖椒丝继续煸炒,加入盐,适量的水,水收干后加入蒜末,鸡精出锅。(蒜可以不放)
加了一个尖椒,有点微辣,很下饭。不喜欢吃辣的可以不放尖椒。
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