红枣糕的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
红枣去核 | 牛奶 |
鸡蛋 | 低粉 |
盐 | 红糖 |
泡打粉 | 色拉油 |
红枣糕的做法
1.大枣洗净,泡开,去核,切成小丁。泡在牛奶里,让牛奶全部渗入红枣中。看着一点牛奶都没有了
2.4个鸡蛋+红糖,中速打溶糖,改成快速打成浓稠状;慢速打2分钟,把大泡泡改成小泡泡。加入牛奶枣,慢速打匀。
3.加入色拉油慢速打匀~烤箱提前预热190度,10分钟
4.筛入低粉+泡打粉,快速打匀,几秒钟就可以;
5.190度下火烤20分钟后上下火20分钟;
小贴士
喜欢糖的还可以多放点红糖,枣切碎点,还在考着就能闻到烤箱好香啊。
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