健康功效

口蘑:透疹
洋葱:杀虫

食材用料

法式奶油菜花汤的做法

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  1.将切成细丝的培根放入锅中煸炒， 将其煸香后层出备用；

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  2.锅中放入适量的黄油；

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  3.先下入洋葱和蒜片煸炒， 再放入花菜和口蘑一起翻炒；

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  4.翻炒一， 二分钟后加入适量的高汤（或水）；

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  5.盖上锅盖， 煮上十分钟；

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  6.将煮好的菜和汤倒入容器中，用搅拌器打碎；

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  7.将打成蓉的菜花汤重新倒入锅中；

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  8.倒入适量的奶油， 搅拌均匀；

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  9.再加入适量的盐和黑胡椒碎来调料；

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  10.搅拌均匀， 熬制合适的浓稠程度；

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  11.盛出来放入碗中， 表面撒些生菜丝和煸香的培根碎即可。

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  12.一碗美味的法式奶油菜花汤就呈现在我们面前了。