健康功效

白菜:养肝
香菇:透疹
粉丝:补血、低蛋白质

食材用料

素三鲜锅贴的做法

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  1.白菜在开水里绰水捞出，切碎。

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  2.香菇洗净，切成小丁。姜切末。

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  3.粉丝在油锅里快速的炸一下。

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  4.炸好的粉丝用铲子铲碎。

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  5.放入姜末白菜碎和香菇丁。

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  6.加少许的盐拌匀即可。

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  7.买的饺子皮。

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  8.包好的饺子。

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  9.锅里油烧热，码饺子用小火煎至底部有点硬，水到饺子的一半盖上锅盖焖熟。

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  10.煎好的锅贴。

小贴士

粉丝可以吸去蔬菜里多余的水分。