瘦身什锦蒸排骨的做法
健康功效
排骨:润燥
扁豆:祛湿
荸荠:化痰
食材用料
排骨 | 笋 |
扁豆 | 荸荠 |
黑木耳 | 青椒 |
洋葱 | 料酒 |
虾酱蚝油 | 花椒油 |
豆瓣酱 | 老抽 |
蒜末干料 | 盐 |
糖 | 花椒粉 |
十三香 | 玉米淀粉 |
瘦身什锦蒸排骨的做法
1.将盐糖料酒老抽豆瓣酱蚝油花椒油花椒粉十三香蒜末放碗里调匀
2.忘了说,排骨先放凉水姜丝煮开冒血;然后将排骨入碗腌制十分钟,同时放入玉米淀粉
3.加入蔬菜在排骨上面,不用搅拌,直接入锅蒸;我是放在电饭锅的蒸格里同米饭一起蒸的,方便吧:)哈哈
4.喔啦~ 出锅,上盘~ 香~~~
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