健康功效

西兰花:养肝

食材用料

西兰花蚝油大虾的做法

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  1.西兰花切小朵洗净备用

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  2.大虾开水焯熟去虾尖、虾须，备用

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  3.西兰花下开水中焯至稍熟，捞出沥干水分

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  4.锅内下油熟后放入大虾微炒

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  5.加入适量蚝油微炒

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  6.倒入焯好的西兰花，大火快炒均匀后即可

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  7.装盘

小贴士

因蚝油是咸味的无须加盐