香菇焖鸡的做法
健康功效
香菇:透疹
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
食材用料
三黄鸡 | 香菇 |
大蒜 | 姜 |
干辣椒 | 八角 |
花椒 |
香菇焖鸡的做法
1.三黄鸡半只,剁成块,洗去血水
2.备适量大蒜,生姜,花椒,八角,干辣椒
3.香菇温水泡发,去蒂洗净
4.锅内放少量食用油,烧热后放入鸡块
5.煸炒至出油变色
6.再放入2中的配料,翻炒出香味
7.加入适量清水,水开后放入香茹
8.加盖炖至鸡肉熟烂,加盐调味即可
香菇:透疹
八角:理气、止痛、散寒
花椒:温中
三黄鸡 | 香菇 |
大蒜 | 姜 |
干辣椒 | 八角 |
花椒 |
1.三黄鸡半只,剁成块,洗去血水
2.备适量大蒜,生姜,花椒,八角,干辣椒
3.香菇温水泡发,去蒂洗净
4.锅内放少量食用油,烧热后放入鸡块
5.煸炒至出油变色
6.再放入2中的配料,翻炒出香味
7.加入适量清水,水开后放入香茹
8.加盖炖至鸡肉熟烂,加盐调味即可
0条评论