法式酸奶蛋糕的做法
健康功效
黄油:低蛋白质
鸡蛋:润燥
食材用料
酸奶(原味,老酸奶那种) | 砂糖 |
面粉 | 泡打粉 |
黄油 | 鸡蛋 |
干水果或巧克力粒 |
法式酸奶蛋糕的做法
1.盆子里放一盒酸奶,用小盒子酸奶的同学倒入酸奶以后把盒子留下来,作为量其他食材的工具。juju用的是大桶的酸奶,所以用其他小杯子来代替,
2.放入砂糖
3.放入面粉和融化的黄油(黄油可以隔水融化或放微波炉高温30秒左右拿出来即可)
4.打入一个鸡蛋搅拌均匀,再放入第二个继续搅拌少许接着放第三个鸡蛋搅拌均匀。
5.放入巧克力粒或干水果粒(葡萄干等)
6.厨房用纸巾放上一点放油,在烤盘里涂得均匀。蛋糕糊放入烤盘震两下,放入预热到180度的烤箱里烤到蛋糕膨胀以后(大概需要10-12分钟)换到150度继续烤到熟(需要10分钟左右)。
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