admin 香椿摊鸡蛋的做法
健康功效
鸡蛋:润燥
食材用料
| 鸡蛋 | 香椿叶 |
| 油 | 盐 |
香椿摊鸡蛋的做法
1.香椿洗净后焯熟备用。
2.鸡蛋备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.加入香椿叶
5.加入盐。
6.锅大火烧热后加入油
7.改中火倒入蛋液。
8.转一下锅，使蛋液铺面锅底。
9.等到表面蛋液固定
10.翻面继续煎。
11.反正煎熟即可。
小贴士
1、大火烧热锅，倒入蛋液前改中小火。
2、倒入锅中的油多一下，蛋液才能蓬起来
鸡蛋:润燥
| 鸡蛋 | 香椿叶 |
| 油 | 盐 |
1.香椿洗净后焯熟备用。
2.鸡蛋备用。
3.鸡蛋打散备用。
4.加入香椿叶
5.加入盐。
6.锅大火烧热后加入油
7.改中火倒入蛋液。
8.转一下锅，使蛋液铺面锅底。
9.等到表面蛋液固定
10.翻面继续煎。
11.反正煎熟即可。
1、大火烧热锅，倒入蛋液前改中小火。
2、倒入锅中的油多一下，蛋液才能蓬起来
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