健康功效

番茄酱:保护神经系统

食材用料

香菇酱香意大利面的做法

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  1.意大利面，取若干。

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  2.将意面放入鸽子高汤中煮熟，放少许盐。

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  3.番茄酱，一直用这个牌子的。

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  4.将蒜，葱，生姜。香菇，切丁备用。

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  5.将猪肉切成丁备用。

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  6.事先卤好的鸡蛋，取一个对半切，最后摆盘用。

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  7.煮好的意面过虑掉水分，加少许麻油拌一下。

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  8.猪肉丁爆炒，放入先前调好的酱汁。

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  9.意大利面放入锅中爆炒。

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  10.意大利面放入锅中爆炒一分钟起锅。

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  11.炒好的意面放入盘中。

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  12.卤蛋切半，加香菜叶装饰，装盘 完成

小贴士

煮意大利面时 锅中放少许盐，煮好后放入少许麻油这样爆炒时，不容易粘锅。