鱼香肉丝的做法
健康功效
白糖:低蛋白质
食材用料
猪肉丝 | 黑木耳 |
胡萝卜 | 茭白 |
杏鲍菇 | 老干妈豆豉 |
大蒜子 | 黑胡椒粉 |
香醋 | 白糖 |
盐 | 淀粉 |
生抽 |
鱼香肉丝的做法
1.猪肉切丝用黑胡椒、淀粉、生抽腌制一刻钟
2.所有配料切成丝备用
3.锅里倒油加热放入蒜末、老干妈豆豉煸炒出香味
4.锅里倒油加热放入蒜末、老干妈豆豉煸炒出香味
5.先将浆好的肉丝倒入锅中煸炒然后倒入其他配料一起煸炒,放入适量的盐,加入白糖和香醋煸炒一会就可以出锅了
6.出锅装盘
小贴士
1、配料也可以少放几种
2、多放点大蒜好吃
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