辣子培根素鸡翅的做法
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
素鸡翅 | 培根 |
辣椒 | 香菜 |
油 | 盐 |
酱油 | 葱 |
姜 |
辣子培根素鸡翅的做法
1.素鸡在清水中泡10分钟左右至软沥水备用
2.鸡蛋煎熟备用
3.培根切条辣椒切小块备用
4.炒锅内热油后下葱姜辣椒炒香
5.沿锅沿淋入适量酱油,翻炒均匀
6.放入泡好的素鸡翅翻炒
7.加入培根条继续翻炒
8.倒入煎好的鸡蛋炒匀
9.加适量盐和香菜,快速翻炒片刻
10.装盘
小贴士
酱油适量了可以不加盐,若加也要少量,因为素鸡翅很容易入味
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