叫花鸡腿的做法
健康功效
鸡腿:保护神经系统
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糖:低蛋白质
食材用料
鸡腿 | 面粉 |
高度白酒 | 荷叶 |
葱 | 姜 |
五香粉 | 盐 |
酱油 | 秘制红烧汁 |
豉油 | 香油 |
鸡汁 | 绍酒 |
白糖 |
叫花鸡腿的做法
1.首先要把鸡腿洗净,然后加五香粉,葱段,姜片,酱油,豉油,秘制红烧汁,香油,绍酒,鸡汁,白糖,盐抹匀,腌制一夜
2.然后取适量面粉和高度白酒
3.合成面团
4.擀成面片,不要太厚哦。稍微薄一点好
5.取出腌好的鸡腿,用泡好的干荷叶包起来,如果有鲜荷叶,就用鲜荷叶
6.放在面片上,包起来
7.底下不要全包死,要留点缝隙
8.烤盘上抹一点油,把面团放上。烤箱预热200度,上下火烤35--40分钟左右
9.烤好后取出来
10.砸开面团拨开荷叶就是鸡腿啦
11.再来一张
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