香酥炸茄盒的做法
健康功效
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
食材用料
肉末 | 茄子 |
鸡蛋 | 面粉 |
淀粉 | 盐 |
酱油 | 椒盐 |
香酥炸茄盒的做法
1.肉末加盐、酱油、淀粉搅匀
2.茄子去皮,切成夹刀片(中间切一刀不断)
3.把肉酿入茄盒里
4.淀粉、面粉1:1加鸡蛋、盐混合
5.茄盒裹上面粉糊炸至金黄
6.撒上椒盐
茄子:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉末 | 茄子 |
鸡蛋 | 面粉 |
淀粉 | 盐 |
酱油 | 椒盐 |
1.肉末加盐、酱油、淀粉搅匀
2.茄子去皮,切成夹刀片(中间切一刀不断)
3.把肉酿入茄盒里
4.淀粉、面粉1:1加鸡蛋、盐混合
5.茄盒裹上面粉糊炸至金黄
6.撒上椒盐
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